Шкаф шоковой заморозки Apach ASH05K

Описание

Шкаф шоковой заморозки APACH Cook Line ASH05K популярен на пищевых производствах для быстрого охлаждения готовой продукции.

Особенности

- габаритные размеры 760х670х895 мм;
- встроенный холодильный агрегат;
- напряжение 220 В;
- мощность 1.3 кВт;
- электронная система управления;
- ручная разморозка;
- 5 уровней загрузки;
- расстояние между уровнями 68 мм;
- материал корпуса и камеры нержавеющая сталь;
- вместимость 5 гастроемкостей GN 1/1 или 5 противней 600х400 мм;
- охлаждение продуктов весом 20 кг (+70/+3°С) менее чем за 90 минут;
- шоковая заморозка продуктов весом 13 кг (+70°С/-18°С) менее чем за 240 минут;
- температурный щуп в комплекте;

Описание поставщика

760х670х895мм, 220В, 1,3кВт, 5хGN 1/1 или 600х400, охлаждение +90°С/+3°С 20 кг за 90 минут, заморозка +90°С/-18°С 13 кг за 240 минут, встроенный агрегат, термощуп, разморозка вручную, расстояние между уровнями 68 мм, корпус и камера Fingerprint Free, Dba 59,30