Шкаф шоковой заморозки SHOCKWIND Kayman ШШЗ-40

Описание

Аппарат шоковой заморозки SHOCKWIND KAYMAN ШШЗ-40 используется для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов.

Особенности

- габаритные размеры 1420х830х2200 мм;
- объем 1100 литров;
- температурный режим -40 °С;
- корпус нержавеющая сталь;
- 40 полок;
- клапан шредера есть;
- верхнее расположение агрегата;
- тип охлаждения динамический;
- тип оттайки автоатический ТЭНами с системой испарения конденсата;
- прост и удобен в использовании, в нем установлен электронный блок управления на русском языке, есть режим хранения после охлаждения или заморозки и система автоматического оттаивания перед началом использования;
- замораживание происходит в нем на более высокой скорости, сохраняя отличное качество и полезные свойства продуктов, а также их свежесть и вкус;
- цифровой блок управления;
- быстрое замораживание от +90 до -18°C;
- диапазон рабочих температур - охлаждение от +90 до +3°C;
- охлаждение или заморозка по времени или по термощупу (в комплекте);
- направляющие для GN 1/1 и противней 40х60;
- 40 полок в стандартной комплектации;
- легкосъемные вертикальные стойки и направляющие полок;
- радиусные гибы во внутреннем объеме и в ванночке поддона;
- длина шнура 4,5 метра;
- цельнозаливной корпус;
- динамическое охлаждение;
- регулируемые по высоте опоры;
- дверь со встроенным доводчиком;
- хладагент R290;

Описание поставщика

1420х830х2200мм.Объем 1100л. Температурный режим -40 °С, корпус нержавеющая сталь, 40 полок, клапан шредера-есть, верхнее расположение агрегата, тип охлаждения динамический, тип оттайки автоатический ТЭНами с системой испарения конденсата, В/Гц 230/50 , 3,2 кВт.